Współczesna produkcja mleka wymaga nie tylko doskonałych praktyk hodowlanych, ale również precyzyjnego żywienia krów mlecznych. Jednym z kluczowych elementów diety są aminokwasy, a szczególną rolę w tym kontekście odgrywa metionina – aminokwas egzogenny, niezbędny dla wielu procesów metabolicznych, którego często brakuje w tradycyjnych dawkach pokarmowych dla wysoko wydajnych krów mlecznych.
Rola metioniny w organizmie krowy mlecznej
Funkcje biologiczne metioniny
Metionina pełni wiele istotnych funkcji biologicznych. Jest jednym z pierwszych aminokwasów inicjujących syntezę łańcucha białkowego, co czyni ją niezbędną w procesie budowania białek, w tym białek mleka.
Wpływ na wątrobę i metabolizm
Dodatkowo wspiera funkcję wątroby, szczególnie w okresie okołoporodowym, pomagając w metabolizmie tłuszczów i zmniejszając ryzyko stłuszczenia wątroby oraz rozwoju ketozy.
Niedobór metioniny w diecie krów – skutki dla produkcji i zdrowia
Dawki pokarmowe oparte głównie na kiszonce z kukurydzy oraz innych popularnych paszach objętościowych często nie pokrywają zapotrzebowania krowy na metioninę, szczególnie w szczycie laktacji.
Objawy niedoboru metioniny
- obniżona wydajność mleczna,
- gorsza jakość mleka (mniej białka),
- osłabienie odporności,
- problemy z rozrodem,
- ryzyko zaburzeń metabolicznych (ketoza, stłuszczenie wątroby).
Jak suplementować metioninę u krów mlecznych? Formy i dawkowanie
Metionina chroniona przed rozkładem w żwaczu
Aby skutecznie zwiększyć podaż metioniny, w praktyce żywieniowej stosuje się metioninę chronioną przed rozkładem w żwaczu.
Inne formy suplementacji
- metionina powlekana,
- prekursory metioniny, które stymulują jej endogenną syntezę.
Dawkowanie
Dawkowanie powinno być uzależnione od wydajności krowy, składu paszy oraz jej ogólnego stanu zdrowia, ale przeciętnie wynosi od 8 do 20 g metioniny chronionej dziennie na sztukę.
Korzyści z suplementacji metioniny
Produkcja i skład mleka
- wzrost wydajności mlecznej,
- poprawa zawartości białka i tłuszczu w mleku.
Zdrowie metaboliczne i energetyczne
- redukcja ryzyka ketozy,
- lepszy bilans energetyczny,
- mniejsza utrata masy ciała po wycieleniu.
Rozród i odporność
- krótszy okres międzywycieleniowy,
- wyższa skuteczność inseminacji,
- mniej przypadków zapaleń wymienia i chorób infekcyjnych.
Metionina a bilans aminokwasowy w dawce pokarmowej
Aby suplementacja była skuteczna i ekonomicznie uzasadniona, konieczne jest całościowe podejście do żywienia. Szczególne znaczenie ma stosunek metioniny do lizyny, drugiego aminokwasu limitującego.
Dairy MetFat PLUS – innowacyjny dodatek z metioniną
Innowacyjny dodatek paszowy stworzony z myślą o wspieraniu wysokiej wydajności mlecznej oraz poprawie zdrowia metabolicznego krów mlecznych.
Dlaczego warto?
- zawiera 2 formy metioniny: chronioną i niechronioną,
- aż 21% czystej metioniny w produkcie,
- realne wsparcie wydajności i zdrowia stada.
Dlaczego warto stosować metioninę u krów mlecznych?
Metionina jest jednym z kluczowych aminokwasów limitujących produkcję mleka i zdrowie krów mlecznych. Jej suplementacja – zwłaszcza w formie chronionej – może znacząco poprawić wyniki produkcyjne, zdrowotne i rozrodcze w stadzie. W dobie rosnących wymagań wobec efektywności produkcji mleka, stosowanie metioniny staje się nie tylko korzystne, ale często wręcz niezbędne.
